罪悪感のない間引き
畑のトウモロコシがぐんぐん伸びて、花も咲いてきました。 トウモロコシの間引き この時期にト ...
食べるエメラルド「じゅんさい」
秋田と言えば「きりたんぽ」や「はたはた」などが有名ですが、今日ご紹介するのは水中に芽吹くエ ...
夏バテ防止に冷製トマトスープ
暑い日が連日続きますね。ここ秋田の山奥ですが、それでも日中は３３度まで上がる日もあり家にい ...
無限青じそ漬け作ってみました
畑の青じその葉っぱが沢山とれたので、前から気になっていた青じそのめんつゆ漬けを作ってみまし ...
おかゆ炊きました
金曜日から体調不良で食欲不振、胃痛、吐き気でダウンしてました。土曜日にあった娘の陸上大会の ...
ズッキーニのピカタ
畑で丸ズッキーニがとれたのでズッキーニのピカタを作ってみました。 手のひらサイズでコロッと ...
ズッキーニの大量消費
じいじこと、私の父から畑になったズッキーニをもらいました。 ドドーン！！ 比較のために大人 ...
みずたたき作りました！
秋田の夏はこれがないと始まりません！ ミズたたきです みずたたき 秋田のソールフードと言っ ...
収穫した茄子で何作ろう？
小さいけど茄子が3本採れました。 さて何作りましょう？ やっぱりあれかな？ 一口大に切って ...
ピザパーティー
東京から兄が遊びに来てくれていたので、我が家でピザパーティーをしました。 2020年のコロ ...