ピザパーティー
東京から兄が遊びに来てくれていたので、我が家でピザパーティーをしました。
2020年のコロナ禍に作ったピザ窯、今も大活躍です。
今回は6人（我が家4人と兄とじいじ）と大人数なのでホームベーカリーで仕込んだ生地では足りないので
追加で手ごね生地にも挑戦しました。
生地をまとめて発酵させたら
麺棒で薄くのばします。
後は冷蔵庫にあるグザイになりそうなものを切って準備
テーブルに並べたら私の仕事は終わりです。（笑）
あとは好きな具材を自分の好きな量だけ乗せて作ってもらうセルフスタイル
乗っけたら旦那のもとへもっていくと焼いてくれます。
焼いている間自由時間 （笑）
ピザはだいたい5分で焼きあがります
焼きたてをいただきます！
今回の手ごねの生地はふわふわサクサクで最高でした！
また作ろうっと！
外で食べる焼きたてピザは最高！
部屋も汚れないし、準備さえしちゃえば後は楽ちんピザパーティー
春は山菜をのせたり、畑の野菜ができると、野菜をピザに乗せたり
サラダがサイドディッシュとしてついたり
秋はキノコを乗っけたりとバラエティーが広がります。
我が家は雪が降り始めるまでやってます！