熊肉調理中
昨日いただいた熊肉を調理中です。 熊肉は固いので、だいぶ煮込まないと柔らかくならないそうで ...
ハラペーニョの三升漬け
北海道のソウルフ―ドともいえる「三升漬け」を自家栽培のハラペーニョで作ってみました。 私の ...
ハラペーニョかぼす胡椒
大豊作ハラペーニョの大量消費、第5弾!私「柚子胡椒」大好きなんです。お鍋には欠かせない柚子 ...
ハラペーニョ味噌
ハラペーニョ豊作につき、大量消費第4弾!「ハラペーニョ味噌」を作ってみました。 材料 ハラ ...
ハラペーニョ醤油
ハラペーニョ大豊作につき、ハラペーニョ大量消費のためいろいろ作ってます。その第3弾!ハラペ ...
グリーンソースを作ってみました
大豊作のハラペーニョ大量消費第2弾 グリーンソースを作ってみました。辛いの大好きな人にはお ...
ハラペーニョ焼きピクルス
畑のハラペーニョが大豊作で第2弾の収穫があったので、今回は新しいレシピに挑戦してみました。 ...
ハラペーニョのピクルス
私は辛いものが大好きで、モスバーガーに行くと必ず「スパイシーモスチーズバーガー」を頼みます ...
自給自足便利グッズ
自分の家で家庭菜園、畑をやっていると同じ野菜が一気に収穫できるので、採れすぎて困るというの ...
自家製コーンスープ
じいじの畑のトウモロコシが食べごろになったので収穫しました。ご近所に2本ずつ分けて、残り5 ...