畑日記

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2023年9月23日畑日記

7月に入ってしまいました。

トウモロコシ用の畝を作って2週間前にトウモロコシの種を植えました。

その時は1レーン作るのがやっとで、その後ほかの作業を優先させていたのでなかなか手が付けられませんでした。

田舎料理、畑料理

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田舎料理、畑料理

小さいけど茄子が3本採れました。

さて何作りましょう?

やっぱりあれかな?

一口大に切って油を引いたフライパンで火を通します。

茄子が少し足りなかったので、ズッキーニも入れました。

畑日記

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2023年9月23日畑日記

茄子もピーマンも大きくなってきたので、仕立てのネット2段目をはりました。

一段目は地面から40cmの高さ、2段目は地面から80cmの高さに張ります。

まだ2段目まで高さが到達していませんが、早めに準備しておきま ...

畑日記

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2023年9月23日畑日記

畑を始めてはや1ヶ月ちょっと。

今年初の収穫はきゅうりでした!

大きくて立派なのが2本

嬉しいです

嬉しくて思わず写真を撮ってしまいました

冷やしてスライスして塩をかけて夕食にいただきましたよ。 ...

田舎料理、畑料理

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2023年9月23日田舎料理、畑料理

東京から兄が遊びに来てくれていたので、我が家でピザパーティーをしました。

2020年のコロナ禍に作ったピザ窯、今も大活躍です。

今回は6人(我が家4人と兄とじいじ)と大人数なのでホームベーカリーで仕込んだ生地で ...

田舎料理、畑料理

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2023年9月23日田舎料理、畑料理

父からミズをもらったので、ペペロンチーノにしました。

ミズは山菜の一種で正式名称は「ウワバミ草」と言います。

正式名称は「ウワバミ(大蛇)」の住みそうな暗くジメジメした所にはえるのでそう名付けられたそうです。

畑日記

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2023年9月23日畑日記

先日防草シートを畑に張っていたら、

キュウリ棚の間にコリアンダー🌿の目を発見!!

ポットにレスキューして畝に植え替えました。

去年植えたコリアンダー🌿はあっという間に ...

イベント阿仁(あに)

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2023年9月23日イベント阿仁(あに)

昨日は地元のお祭りで、家族総出で出席👪

旦那はお神輿担ぎ子供達は子供神輿担ぎ、私は荷物とアニー(芝犬🐕)と一緒に後ろからついて行きます。

朝9時出発した神輿は3時間以上かけて町内 ...

畑日記

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2023年9月23日畑日記

私の勤めている物産店の生産者さんの1人にハーブを持ってきてくれる方がいます。

この間もハーブの話で盛り上がりハーブを物々交換することになりました!

私はタイムをあげてレモンバームをいただきました。

早速植 ...

畑日記

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2023年9月23日畑日記

今週も相変わらず5時起き

今週から防草シートを畝の間に敷き始めました!
雨季に入ると雑草がうわぁ〜っと生えるので、その前になんとか終わらせたかったので頑張りましたよ!

ビフォー

2日目