ハラペーニョの三升漬け
北海道のソウルフ―ドともいえる「三升漬け」を自家栽培のハラペーニョで作ってみました。 私の ...
良い状態で生きる
4年前の事、娘に寝る前に 「今日良かったことはどんなこと?」と聞いたら 「じいじが死んでな ...
ハラペーニョかぼす胡椒
大豊作ハラペーニョの大量消費、第5弾!私「柚子胡椒」大好きなんです。お鍋には欠かせない柚子 ...
私の先生がTVに出ます
今年の5月から「仕事の自給1年コース」を取って勉強してます。このコースは自分の好きなことし ...
熊!出没注意
私の住んでいる「阿仁(あに)」と言う町は「マタギの里」としても有名です。マタギとは「クマな ...
ハラペーニョ味噌
ハラペーニョ豊作につき、大量消費第4弾!「ハラペーニョ味噌」を作ってみました。 材料 ハラ ...
ハラペーニョ醤油
ハラペーニョ大豊作につき、ハラペーニョ大量消費のためいろいろ作ってます。その第3弾!ハラペ ...
グリーンソースを作ってみました
大豊作のハラペーニョ大量消費第2弾 グリーンソースを作ってみました。辛いの大好きな人にはお ...
ハラペーニョ焼きピクルス
畑のハラペーニョが大豊作で第2弾の収穫があったので、今回は新しいレシピに挑戦してみました。 ...
かぼちゃが爆発?
畑に行ったらかぼちゃの実がバックリと割れてました。 しかも、中の種から芽が出てる!!その様 ...