今日はわらびの灰を使ったあく抜きの方法をお伝えしますね。 灰を使ったあく抜きの方法 まず、お鍋にたくさんのお湯を沸かします。 お湯を沸かしている間に採ってきたわらびの穂先を取って洗います。 お鍋のお湯が沸騰したら、灰を大 … 続きを読む 灰を使ったわらびのあく抜きの方法